„Nie pij herbaty jak ktoś, kto przełyka kawę w czasie przerwy w pracy. Rób to powoli i z namaszczeniem, tak jak pracuje oś, wokół której kręci się Ziemia – powoli, równo, bez pośpiechu.”
Thich Nhat Hanh, mistrz zen
Staropolska mieszanka zamiast herbaty to odtworzona specjalnie na nasze zamówienie przez Dyplomowanego Zielarza herbata ziołowa zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych. Receptura tej pysznej herbaty ma już ponad 100 lat! W dzieciństwie piła ją Babcia naszego zielarza, która urodziła się w 1917 roku. Już wtedy był to rodzinny przepis.
Zdecydowaną większość surowców, wchodzących w skład mieszanki pozyskujemy sami ręcznie, sami suszymy na strychu ponad 100-letniego drewnianego domu i powoli rozdrabniamy, by zachować jak najlepszą jakość surowca.
W skład Staropolskiej mieszanki ziołowej zamiast herbaty wchodzą w różnych proporcjach: poziomka liść, róża owoc, jeżyna liść, malina liść, pokrzywa liść, słonecznik kwiat, głóg kwiat oraz malina owoc.